mokoさんから「ささっと巻いただけなのよ〜」といただいたリース。


ううん、そのさりげない感じが、もう、すっごく好み♪

季節のものや、お気に入りを置くスペースに、すっと馴染んでくれました（＾−＾＊
そして、ぐんと、クリスマスムード、up!


＊mokoさんのリースショップ　→　wreath shop iroha




　　　　　　　　　　


そして、コチラ。

mokoさん手作りのハーブオイル（＞▼＜）

瓶の姿もかわいくて、おいしそうすぎる！とmokoさんの記事を眺めていたら。
実際、おいしすぎました。

だいたい１週間くらいで、いい感じになるよ、とのことでしたが、そのあまりの
いい香りに、１週間も我慢できるわけがなく。


昨日の、anzuのバースデープレートに添えた、ペンネのキャベツ・ベーコン・
半熟たまごのサラダのベースに使わせていただいたら、ホントにおいしい☆

そうなると、もう止まらなくなり（笑）
朝食のトーストに乗せる具にも使い。
あっという間になくなっちゃいそう（＞＜


mokoさんレシピを参考に、庭で順調に育っているローズマリーで
自分でも作ってストックしておかなくっちゃ♪








　ウサギの、フェルトマット。
　カーキと、リバーシブルです。

　仙台旅行で、これを見たときに
　私を思い出したから、と・・・

　そういうの、うれしい。

　コーヒーポット乗せてます。



mokoさん、改めてありがとうー（＊＾−＾＊）









JUGEMテーマ：日記・一般

             ＊ H A P P Y   B I R T H D A Y,  a n z u ＊

　　　　　　　　　　


８年前の１１月１９日、午前１１：１５．

anzuは産声をあげました。２２７８ｇ.


今朝は、いつもの３倍くらいのチューで起こしました（笑）



病院にいたからわからないけれど、外はきっと、今日みたく、葉っぱが色づいて
冬へ向かって寒くなってきていたんだろうなぁ・・・


だから、anzuは寒いの大好きで、暑いの苦手なんですけど（笑）


ひとり、午後のコーヒーを飲みながら、生まれたときのことを思い出して
母子手帳を見ていました。


入院の間、私が家にいなくて、がんばっていたlilyのことも。



anzuは、ずっと、ずっと、甘えん坊だと思っていたのに。

ふと、「そういえば最近、抱っこって言わなくなったな・・・」と気付いた時の寂しさ。

大きくなって重くなったら座ってでもいいから、ずっと抱っこしてって言ってたのに！
どんなに重くなっても、力持ちだから抱っこできるのに！


新しい学校の行事でも、お友達と一緒にイキイキと元気に参加している姿を見て、
そのたくましさが嬉しくなるんですけど。


ずっと、甘えん坊でいてほしいなぁ。

一緒に歩くときは、無意識に手を握ってくるのだけは、変わらないから（＾ｍ＾
もうしばらくは、大丈夫かな？


この１年も、いろいろなものを自分の目で見て、たくさんのことを経験し、
いろんなことを、ちゃんと感じることのできる心を育んでほしい。


８歳、おめでとう☆





JUGEMテーマ：Happy Birthday !

お客様は。。。ほぼ月一の福岡デートのお相手でもある、mokoさん♪

カフェごはんのような、コラボランチにしよう！ということで

　　　　　


こんな、テーブルになりました（＊＾−＾＊）


「ya*yoさんちに行ったら、こんなランチが食べれるのね！」

と、思った方・・・


残念でした。





　mokoさんのケータリングが
　
　完全にメインですから（笑）



　
　私、完全にもてなされてましたから。


　




手前は、エビ・エリンギ・ブロッコリーのバルサミコ酢漬けのクレソン添え。
真中は、ひじきや根菜とベーコンのサラダ。
奥は、バケット入りの、チキンサラダ。

大好きなお野菜たっぷりのごちそうサラダ、どれもツボツボ。




　　　　　


添えてある、里芋マッシュの一品も、mokoさん作。


ごはんもの担当だった私は何を作ったかって？

カレーですが何か？（笑）
いや、ロコモコ風、とか、いろいろ考えたんですけど。


言い訳をしますと、カレーって、自分ちか、食べてもどこかのお店で
よそのうちのを食べる機会って案外ないよね？と思って。
mokoさん、喜んでくれました＾＾

豚ひき肉・コーン・玉ねぎ・じゃがいも・人参・ズッキーニ・エリンギ

にんにくと、ハチミツ入り。
甘口と中辛の中間くらい。
オトナ仕様、とかでもなく、夜には子供たちも食べれる
完全に”うちのカレー”


ひき肉で汁気を少なく作ると、チーズと卵で焼きカレーにしたり
アレンジがしやすくて、結構好きなんです。
（野菜ごろごろ大きめでのチキンカレーとかも、大好きですけど♪）



今回、mokoさんにもデジイチを持参してもらって、一眼の使い方とか
聞こうと思ったんですけど、メーカーが違うから、当然使い方も違い（−−；

それでも、うちの、いろんなものを激写（笑）してくれるmokoさんが
楽しすぎて、うれしくて。




　　　　　


あ。

私のもうひとつの担当。
mokoさんリクエストにより、私がいつも子供たちに作っているような
お母さんのおやつ、って感じのもの。


ということで、栗マフィン。

ポイントは、甘露煮ではなく、『甘栗むいちゃいました』を使うこと（笑）
これが、案外甘すぎずほっくりしてホイップとも合うんです〜。

生地には、マロンクリームを練りこみ、中にも栗を入れてあります。


途中で一緒に園芸屋さんにお買い物に行ったり
次なるデートのプランを立てたり。
mocaも、かなり一緒に参加しつつ（笑）

anzuが学校から帰ってくるまでいてくれて、あっという間に夕方になって
名残り惜しくお見送り。


雑貨屋さん＆カフェめぐりも、毎回楽しいけど、おうちコラボ（と言って
いいのか、疑問ですけど）ごはん、相当楽しかった！！！


mokoさん、おいしいケータリングを、本当にありがとう。
ごちそうさまでした＊

寒かったから、帰り風邪ひかなかったかな・・・


また遊んでね♪

追記：　mokoさんが、とっても素敵に、この日のことをアップしてくれています→＊



JUGEMテーマ：日々のくらし

　　　　　　　　　　　


以前、アイコに東京のお土産にいただいて、とってもおいしかったので
先日の東京出張のpapaにお願いしたもの。


『和のねんりん家』の、和菓子の芽、お抹茶バームクーヘン。

『ねんりん家』は、他にも店舗があり、手に入るバームもあるようですが、
こちらの、和菓子の芽は羽田空港限定で、貴重なもののようです。
羽田空港ご利用の際は、ぜひチェックしてみてください＾＾


バームの生地に、お抹茶がしっかりと練りこんであり、しっとり・・・


今日は底冷えする寒い一日だったので、熱いコーヒーと一緒に
おいしかった（＾−＾＊



明日は、大切なお客様が来てくれる日なので、キッチンでCDかけながら
お昼ごはんの下ごしらえや、おやつ作り。

その合間に、晩御飯の鯖の味噌煮やお味噌汁も作ったりしていたので
部屋中、いったい、何の匂いなんだか状態（笑）


それでも、学校から帰宅した子供たちは、玄関入るなり
「いい匂い〜〜〜♪」
と、言っていたので、何らかの、いい匂いはしたらしい（笑）



明日も寒くなりそう。。。

部屋も、心も、あったかくしてお客様を待っていよう♪






JUGEMテーマ：今日のおやつ

寒いー。

福岡も、冬はやっぱり、寒いらしい　（一句。笑）


去年から愛用している、小花柄の縁取りの、ふわふわで、大判の
ブランケットはココにかけてあって、ひざかけ、肩かけ、腰巻きに（＾−＾；


あとは、ホットカーペットも敷いて。。。







　　キッチンの足元も暖かく。





　　　玄関が定位置のうさぎキャンドルの横に

　　　小さなゴールドツリー。



　　　部屋のツリーはまだ決まらないんだけど。





そして、そして。

外は冷えていても、こんなかわいいギフトがポストに届いていたら
心躍り、心温まります♪


　　


私のイニシャル『Y』　の小物（焼き物かな？）と、右のしおり。

大好きなお友達、ぶよじちゃんから（＊＾−＾＊）




先日、喪中ハガキを送るね、とメールをいただいていたのだけど
ハガキのはずが、かわいい小包で届いて「？？」・・・

ギフトにして、送ってくれたんです。

ぶよちゃん、ありがとうー☆

また、福岡に来てね！
この本で、研究しとくからっ（ナビは、たぶん、できないけど・笑）






JUGEMテーマ：日々のくらし

　　　　　　



先日の、餡子のミルク蒸しパンのときに、生地をココットに入れすぎて
取り出せなくなったという事態を学習し（笑）
←ただ、完全に冷めたら、あっさりと取り出せたんですけど＾＾；

生地を控えめにして、ココットには薄くバターを塗ってから蒸したら
ちょうどよく膨らんで、すぐにコロッと取り出せて、バッチリでした♪



今回はシンプルに、プレーンのミルク蒸しパンと、インスタントコーヒーを混ぜた
コーヒー牛乳蒸しパン。


コーヒーはまだ飲めない子供も、”コーヒー牛乳”って結構好きですよね？
私も子供の頃大好きでした。


案の定、ちょうど放課後うちに遊びに来たanzuのお友達も、プレーンよりも
コーヒー牛乳のほうを選んで食べてくれていました＾＾

それはそうと。。。

一緒におやつを食べたあとは、ケラケラ、ケラケラ・・×１００（笑）
ちょっと見たら、遊びながら、涙流して笑ってるし！
何がそんなにおもしろいのか、私は夕飯を作っていたのでわからないのだけど
その声を聞いているだけで、こっちまでおかしくなってきて（＞▽＜

女子は、小さい頃から、喉がかれるまでおしゃべりするのが好きなのかも
しれません（笑）



１４個作れたので、朝寝坊した明日の朝食にもできそう☆






JUGEMテーマ：今日のおやつ

　　　　　　　


真っ白な生地に、キラキラなラメゴールドのロゴ★

あぁ、もう、今年もやってくれました！DEAN & DELUCA


ホリデートートバッグ　２００９




　　　　　　　　　　　　


ロゴは画像よりも実物はもっと、ラメってます♪

私はSサイズが使いやすいので、定番のホワイトやブラックと同じく今回もS.

前回のホリデートートはレッドで、見るとすごくかわいいんだけど、私が持つ
イメージがわかなくて、購入には至らず。

そして、今年の、この、雪のように真っ白（定番のは生成なので）に、ラメゴールド？


ありがとうーーー（＞▼＜）　←　誰に（笑）






　　　　  



ショッピングバッグについていた赤いタグも、ホリデーシーズンらしく、
ワクワク感をアップしてくれて。

内ポケットのゴールドステッチ入りタグに、さらに、KOされ。

トートバッグ１つの購入が、子供たちの１日分の食事に。
Save the Childrenへ寄付されるそうです。

買う人がハッピーになって、それが、また違うハッピーにつながる、って
うれしい。

東京出張中の仕事の合間をぬって買ってきてくれたpapa、ありがとう！




　　　　　　　　　　　　　


うれしくて、去年買った、ふわキラ冬チャームをつけてみたり｡+ﾟ(*´∀｀*)｡+ﾟ



早速これを持って、アウトレット、マリノアシティをウロウロしながら
途中、スターバックスラテを飲んで休憩して。

あちこちのキレイなクリスマスディスプレイをいっぱい見たら、
温かくて、キラキラしているホリデー気分をたくさん味わえました。



帰るころには、目が　（★▽★）　になっていたかも（笑）





JUGEMテーマ：日々のくらし